0
Lyofilizovaná rajčata
119,00 Kč
(595,00 Kč / 100 g)
Nečekaný zážitek a křehká sladkost
Tak tohle jste ještě nejedli. Rajčata sušená mrazem si zachovají tvar, barvu, vitamíny a ještě více se zvýrazní jejich sladkost. Nenechte si tenhle zážitek ujít. V sáčku najdete mix různých odrůd rajčat z českých zahrad.
Křehkým a křupavým plátkem lyofilizovaného rajčete dozdobíte své pokrmy, obložené mísy nebo třeba chleba s máslem a solí, vychutnat si ale tuhle limitovanou novinku můžete i jen tak.
Proč rajčata od Jůlyo?
Tenhle výjimečný produkt nikde jinde nenajdete, kombinace různých druhů rajčat v jednom sáčku, šetrné zpracování bez chemie i jakýchkoli jiných přísad. Rajče v té nejlepší kvalitě, dozrálé na jihočeském slunci, zbavené vody.
Každý kousek jsme osobně vybírali, krájeli a sušili, abyste měli jistotu kvality – a zážitek, který vydrží.
Co je lyofilizace
Lyofilizace (sušení mrazem) je nejšetrnější způsob uchování ovoce:
- Zmražení ovoce na teplotu minimálně −35 °C
- Odstranění vody podtlakem (sublimace – led → pára)
- Proces trvá 50–60 hodin, teplota nepřekročí 30 °C (RAW kvalita)
- Ovoce si zachová tvar, barvu, chuť, vitamíny i živiny
- Bez konzervantů, dlouhá trvanlivost
Rajčata, jak je ještě neznáte
Rajčata jsou přirozeným zdrojem vitamínu C, draslíku, likopenu a dalších antioxidantů. Podporují imunitu, zdravou pokožku a mají nízký obsah přidaných cukrů – a díky lyofilizaci si všechny ty skvělé vlastnosti zachovávají. Navíc každým křupnutím si užijete plnou chuť slunce v malém balení.
Popis produktu
- Složení: 100% lyofilizovaná rajčata
- Původ surovin: Česká republika
- Zpracováno: Česká republika
- Balení: ochranná atmosféra
- Skladování: v suchu do 25 °C
Výživové hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota: 328 kcal / 1 373 kJ
Tuky: 3,8 g (z toho nasycené: 0,7 g)
Sacharidy: 48 g (z toho cukry: 46 g)
Vláknina: 27 g
Bílkoviny: 9,8 g
Sůl: 0,1 g
14
12 ks
Parametry
- Původ suroviny
- Česká republika
Specifické reference
Nečekaný zážitek a křehká sladkost
Tak tohle jste ještě nejedli. Rajčata sušená mrazem si zachovají tvar, barvu, vitamíny a ještě více se zvýrazní jejich sladkost. Nenechte si tenhle zážitek ujít. V sáčku najdete mix různých odrůd rajčat z českých zahrad.
Křehkým a křupavým plátkem lyofilizovaného rajčete dozdobíte své pokrmy, obložené mísy nebo třeba chleba s máslem a solí, vychutnat si ale tuhle limitovanou novinku můžete i jen tak.