

Lyofilizované banány
(380,00 Kč / 100 g)
Sladké a křupavé – jak mají být
Naše lyofilizované banány chutnají přesně tak, jak banány mají chutnat – žádná mdlá pachuť, žádné nedozrálé plátky. Používáme jen zralé a dokonale sladké kusy s logem žabičky (splňují standardy pro udržitelné zemědělství).
Banány krájíme na tenké plátky, které sušením mrazem. Získají tak křupavou strukturu, ale zachovají si chuť, barvu, vitamíny i všechny důležité živiny. Bez přidaného cukru, bez síření, bez kompromisů.
Skvělá volba na cesty, do školy, jako přísada do müsli nebo zdravé mlsání k filmu.
Proč banány od Jůlyo?
Spousta lyofilizovaného ovoce na trhu je anonymní směs neznámého původu. My vybíráme ty nejlepší kusy, zpracováváme v Česku a balíme s péčí. U banánů to platí dvojnásob – nebereme první, co přijde, ale jen zralé plody se zárukou kvality. Kdo ochutná, pozná rozdíl.
Co je lyofilizace
Lyofilizace (sušení mrazem) je nejšetrnější způsob uchování ovoce:
- Zmražení ovoce na teplotu minimálně −35 °C
- Odstranění vody podtlakem (sublimace – led → pára)
- Proces trvá 50–60 hodin, teplota nepřekročí 30 °C (RAW kvalita)
- Ovoce si zachová tvar, barvu, chuť, vitamíny i živiny
- Bez konzervantů, dlouhá trvanlivost
Banány jako výživová bomba
Banány obsahují draslík, hořčík, vitamíny B6 a C, přírodní cukry i vlákninu. Jsou rychlým zdrojem energie, skvělou volbou před sportem i jako zdravé mlsání pro děti.
Naše lyofilizované banány jsou bez přidaného cukru, ale přesto krásně sladké – tak, jak to umí jen příroda.
Popis produktu
- Složení: 100% lyofilizované banány
- Původ surovin: Španělsko
- Zpracováno: Česká republika
- Balení: ochranná atmosféra
- Skladování: v suchu do 25 °C
Výživové hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota: 318 kcal / 1 397 kJ
Tuky: 0,7 g (z toho nasycené: 0 g)
Sacharidy: 74 g (z toho cukry: 64 g)
Vláknina: 6,8 g
Bílkoviny: 4,3 g
Sůl: 0 g