0
Lyofilizované mango
230,00 Kč
(460,00 Kč / 100 g)
To nejsladší mango – teď u vás doma
Naše mango není jen tak ledajaké – dodává nám ho farmářka Bety z Ostrova chutí (www.ostrovchuti.cz). Mango je dozrálé na slunci do plné sladkosti a šťavnatosti. Žádné sklizené napůl zelené mango ze supermarketu – tohle je chuť, kterou u nás běžně nekoupíte.
Díky lyofilizaci si mango zachovává svoji zlatavou barvu, intenzivní chuť i všechny živiny. A protože se k nám dováží letecky hned po sklizni, můžeme zaručit, že každý kousek je opravdová lahůdka – přirozeně sladký a nádherně křupavý.
Proč mango od Jůlyo?
Většina sušeného manga z obchodu? Doslazované, průmyslově zpracované a často sířené. My to děláme jinak. Mango z Ostrova chutí (www.ostrovchuti.cz) dozrává přirozeně na slunci, sklízí se v pravý čas a dováží se k nám letecky, aby si zachovalo maximum chuti. Sušíme ho mrazem a ručně balíme – bez cukru, síření a umělých přísad.
Tohle je mango, jak má chutnat.
Co je lyofilizace
Lyofilizace (sušení mrazem) je nejšetrnější způsob uchování ovoce:
- Zmražení ovoce na teplotu minimálně −35 °C
- Odstranění vody podtlakem (sublimace – led → pára)
- Proces trvá 50–60 hodin, teplota nepřekročí 30 °C (RAW kvalita)
- Ovoce si zachová tvar, barvu, chuť, vitamíny i živiny
- Bez konzervantů, dlouhá trvanlivost
Mango jako exotický zázrak
Mango je plné vitamínů A, C a E, antioxidantů a přírodních cukrů. Je skvělé pro imunitu, pleť i trávení. Díky přirozenému obsahu přírodních cukrů je mango skvělým zdrojem rychlé energie – ideální jako zdravé mlsání, snack před sportem nebo součást vyvážené snídaně. A co je nejlepší? Všechny tyto vlastnosti si mango zachovává i po lyofilizaci. Každý plátek chutná jako kus sluncem zalitého léta.
Popis produktu
- Složení: 100% lyofilizované mango
- Původ surovin: Peru
- Zpracováno: Česká republika
- Balení: ochranná atmosféra
- Skladování: v suchu do 25 °C
Výživové hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota: 357 kcal / 1 493 kJ
Tuky: 1,8 g (z toho nasycené: 0 g)
Sacharidy: 89 g (z toho cukry: 79 g)
Vláknina: 11 g
Bílkoviny: 3,6 g
Sůl: 0 g
50
19 ks
Specifické reference
To nejsladší mango – teď u vás doma
Naše mango není jen tak ledajaké – dodává nám ho farmářka Bety z Ostrova chutí (www.ostrovchuti.cz). Mango je dozrálé na slunci do plné sladkosti a šťavnatosti. Žádné sklizené napůl zelené mango ze supermarketu – tohle je chuť, kterou u nás běžně nekoupíte.
Díky lyofilizaci si mango zachovává svoji zlatavou barvu, intenzivní chuť i všechny živiny. A protože se k nám dováží letecky hned po sklizni, můžeme zaručit, že každý kousek je opravdová lahůdka – přirozeně sladký a nádherně křupavý.