• Nové
Lyofilizovaný kokos
search
  • Lyofilizovaný kokos
  • Lyofilizovaný kokos
  • Lyofilizovaný kokos

Lyofilizovaný kokos

98,00 Kč

(490,00 Kč / 100 g)

Kokosový sen, co se rozplyne na jazyku

Náš kokos pochází od farmářky Bety z Ostrova chutí z kanárského ostrova La Palma (www.ostrovchuti.cz). Žádný vysušený kokos bez chuti. Tyhle kokosy jsou krásně dozrálé, šťavnaté a plné chuti, prostě to nejlepší, co příroda umí.

Díky šetrné lyofilizaci zůstává každá kostička krásně bílá, voňavá a sladká. Křupne, rozvoní se a na chvíli vás vezme na pláž pod šumící palmy.

Balení
Počet

Proč kokos od Jůlyo?

Protože sušíme jen to nejlepší ovoce. Vybíráme prvotřídní kousky, sami je krájíme a sušíme mrazem v malé dílně v Zahrádkách v jižních Čechách. A na výsledku je to opravdu znát. Troufáme si tvrdit, že lyofilizovaný kokos je ještě lepší než ten čerstvý, chuť se totiž šetrným sušením zintenzivňuje. Ochutnejte, pochopíte.

Jako tropická pauza kdykoli během dne.

Co je lyofilizace

Lyofilizace (sušení mrazem) je nejšetrnější způsob uchování ovoce:

  • Zmražení ovoce na teplotu minimálně −35 °C
  • Odstranění vody podtlakem (sublimace – led → pára)
  • Proces trvá 50–60 hodin, teplota nepřekročí 30 °C (RAW kvalita)
  • Ovoce si zachová tvar, barvu, chuť, vitamíny i živiny
  • Bez konzervantů, dlouhá trvanlivost

Kokos jako koncentrovaná exotická pohoda plná živin

Kokos obsahuje zdravé tuky pro energii, vlákninu pro trávení a důležité minerály jako draslík a hořčík pro svaly a nervy. Ideální pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco dobrého a zdravého a dobít energii. Myšlenkami se tak na chvíli dostanete někam k moři.

Popis produktu

  • Složení: 100% lyofilizovaný kokos
  • Původ suroviny: Brazílie
  • Zpracováno: Česká republika
  • Balení: ochranná atmosféra
  • Skladování: v suchu do 25 °C

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota: 660 kcal / 2 750 kJ
Tuky: 65 g (z toho nasycené: 57 g)
Sacharidy: 24 g (z toho cukry: 7 g)
Vláknina: 16
Bílkoviny: 7 g
Sůl: 0 g

20
9 ks

Specifické reference

Nové